鍛え上げられた熟練職人による、出来たて、安心・安全、美味しさにこだわっております。
揚げ方にも、ひと工夫がなされ、時間を置いてもあっさりと美味しく召し上がっていただけます。
京都祇園ならではの贅沢な旬の素材を圓堂名代の薄衣で揚げております。